Včelí med vytáčíme moderním nerezovým medometem od firmy Kovář. Stáčecí nádoby a odvíčkovací vany máme též od této české firmy. Vše v provedení z potravinářské nerez oceli.
Med vytáčíme až během měsíce července, po dosažení správné hustoty, konzistence a maximálního zavíčkování buněk plástů včelami. Med už bývá tzv. směsný. Je nasbíraný jak z lučních květů tak už může mít i pozdější lesní snůšku. Většinou se to pozná podle barvy medu.
Prodej včelího medu na tel.608225105
Trutnov.
Med spotřebujte cca do 2 let od zakoupení.
Krystalizace je přírodní jev, který zaručuje pravost medu. Krystalizace není na škodu. Díky krystalizaci nám med vydrží mnoho let bez ztráty kvality!